La mayoría de las personas tienen una gran fascinación por el consumo de aguacate.
Pero más de la mitad de ésas personas al preparar alguna receta que lleve el divino fruto verde, bota la semilla sin saber el gran error que están cometiendo.
La semilla de aguacate tiene un gran poder antimicrobiano, específicamente antibiótico y anti fúngico, inhibe la cándida y otros hongos, elimina la acción del mosquito que transmite la fiebre amarilla, además combate la inflamación del tracto gastrointestinal y para la diarrea.
Algunos estudios reflejan que el 70% de los aminoácidos están en la semilla del aguacate, su aceite reduce los niveles de colesterol, previniendo enfermedades cardiovasculares y problemas cerebrovasculares; además disminuye los niveles del colesterol malo, protege contra la formación de placa arterial, dando vitalidad al corazón.
Los Usos De La Semilla De Aguacate Y Sus Beneficios Para La Salud
Te diremos algunos usos de la semilla del aguacate y los beneficios que traen a tu cuerpo.
- Es antioxidante por lo que ayuda a prevenir el envejecimiento a nivel celular.
- Evita enfermedades cardiovasculares debido a su contenido en aminoácidos.
- Sube las defensas y combate las enfermedades causadas por microbios, hongos y parásitos.
- Es un buen adelgazante y quemagrasa.
- Gran aliado para tratar diarreas e inflamaciones del tracto gastrointestinal.
- Aumentar la libido.
- Combate el cansancio y agotamiento físico.
- Buen calmante de dolores articulares y musculares.
- Previene el crecimiento de tumores.
- Ayuda contra la epilepsia.
- Regular trastornos de la tiroides
- Favorece la formación de colágeno.
- Excelente suplemento para tratar naturalmente el asma
Es importante tener en cuenta que la semilla del aguacate tiene un sabor amargo, así que para consumirla hay que quitar la capa fina de piel marrón, la rallaremos y, de forma opcional, la tostaremos a fuego bajo.
Veremos que adquiere un color rojizo. Con la ralladura podemos:
Preparar una infusión, hirviéndola durante 10 minutos y dejándola reposar otros 5 minutos, para ir tomándola durante todo el día; se puede usar como guarnición para ensaladas, sopas, guisos, platos de arroz o pasta, además si la tostamos bastante bien podemos pulverizarla con la ayuda de un molinillo de café, y conservarla así en polvo.
Finalmente, debes tener en cuenta que el abuso de la semilla de aguacate puede ocasionar estreñimiento debido a su contenido en taninos; sin embargo con las medidas precisas será un buen aliado para la salud de tu cuerpo.
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